Nascido na Holanda, na pequena cidade e Alkmar, terra com tradição cervejeira, kaco van Bock carrega consigo décadas de experiencia na arte de produzir cervejas excepcionais.
Atualmente radicado em Nova lima, Minas Gerais, ele mergulha no universo das cervejas brasileiras, explorando sabores, técnicas e histórias que tornam essa bebida t]ao excepcional.
Agora Kaco compartilha seu conhecimento e paixão através de um caderno especial sobre cerveja no Sou Nova LIma, trazendo analises, curiosidades e tudo que um bom apreciador deve saber. Um verdadeiro guia para quem deseja entender w saborear cada detalhe do mundo cervejeiro!